Graduado em Gastronomia e Pós-Graduado em gastronomia brasileira , italiana e confeitaria, cozinheiro , Personal chef , Consultor Gastronômico, Educador e Empreendedor. Atualmente é Diretor Acadêmico da Escola de Gastronomia Internacional SEGI, sócio do Restaurante Massas King, Coordenador do Concurso Abrachefs e membro do grupo Chefs na Casa.
Com ampla experiência na formação de profissionais da gastronomia, dedica-se ao ensino, à consultoria e ao desenvolvimento de projetos gastronômicos, promovendo conhecimento, inovação e excelência no setor. É autor do livro “Quais São Seus Medos?”, obra em que compartilha sua trajetória de superação, fé, perseverança e empreendedorismo.
Sua missão é transformar vidas por meio da gastronomia, da educação e do desenvolvimento humano, inspirando pessoas a descobrirem seu potencial e conquistarem seus objetivos através do conhecimento e da paixão por servir.
